8-916-160-1485 mail@profnozh.ru
пн-пт 8:30-17:30
(пусто)
 

Каталог

Версия для печати Версия для печати

Мусат особо твердый px 88 31 см овальный

Производитель: Giesser
Цвет: черный
Материал рукоятки: пластик
18970 руб.
Артикул:  px88
На складе: 11
Вес продукта: 550 g
Кол-во:  

Мусат овальный 31 см с особо твердым специальным покрытием ( твердость по Виккерсу 2000)

Мусат — специальное приспособление для правки деформированной режущей кромки ножа. Используется для поддержания лезвия в идеально остром состоянии. Очень важно правильно использовать мусат, соблюдая угол правки и направление движения, в противном случае нож придется перетачивать. Править нож необходимо под углом 20—25 градусов при этом движение ножа о мусат должно начинаться с конца лезвия ножа (место стыка лезвия и рукоятки) о начало мусата и проходить большой дугой с незначительным нажимом, заканчиваясь острием ножа вблизи рукоятки мусата. Прикладываемое усилие должно быть незначительным, ведь необходимо поправить нож, а не заточить его. Мусатом можно править, но не  точить!